Несколько раз пробовал тофу. В том числе и в Китае. Нуу... Я пас :) Особенно "вонючий тофу". У него канализационный запах такой... Не знаю зачем китайцы его готовят.
Гостил пару раз у знакомых веганов. Угощали своей веганской домашней едой. Всякие "псевдо-котлеты", "псевдо-лазаньи" из хрен знает чего. И куча овощей вроде баклажан. Даже был какой-то веганский оливье. До этого они много говорили про то, что веганская кухня может быть очень вкусной, если уметь её готовить.

Так вот, к чему это я?! Я не смог съесть НИЧЕГО из их стряпни. Мне невкусно. Вот даже из уважения к ним (хорошие ребята), но я не смог... В общем кушайте ваши "не отличить от настоящего" мясо и прочие чудо продукты сами :D