Ну да... Но скорее всего это связано с успешной операцией "Кольцо" и сдачей Паулюса со 6-й армией. Захотелось Германии обратно получить своих генералов.

Странно судить о чём то через фото и твиттер. У каждого же есть родители, бабушки, дедушки. Каждый может у них спросить: что и где было, сколько стоило. И ассортимент и цены вполне объективные данные.
Лично я по поводу дефицита продуктов из "первых уст" слышал только для начала 90х, когда если тебе выдавали вместо зарплаты консервы (в не гвозди какие-нибудь), то это было шикарно.