Менделеев изучал более крепкие растворы спирта и не в гастрономическом плане.
Тогда ректификацию ещё не изобрели и был научный интерес получить 100% спирт или обосновать почему это невозможно сделать перегонкой.
И никаких стандартов на водку не устанавливал, это миф.
Тогда ректификацию ещё не изобрели и был научный интерес получить 100% спирт или обосновать почему это невозможно сделать перегонкой.
И никаких стандартов на водку не устанавливал, это миф.